Do góry

Pistacje z Bronte na Sycylii DOP



Najsłynniejsze pistacje na świecie rosną na skałach z lawy u stóp Etny na Sycylii, w okolicach miejscowości Bronte. Drzewa pistacjowe owocują tu co drugi rok, a ich owoce zbierane są wyłączne ręcznie, dzięki czemu są tak rzadkie i niezwykłe. Mają niesamowity, szmaragdowy kolor i pełny, bogaty smak, nieporównywalny z żadnymi innymi pistacjami na świecie.

Pistacje w naszej kuchni pochodzą z tradycyjnego rodzinnego gospodarstwa Evergreen położonego na zboczach Etny. Posiadają certyfikat Chronionej Nazwy Pochodzenia D.O.P. Można je znaleźć na naszej pizzy, w przekąskach, pastach i deserach.

cert_dop