Przepis

1. Pierożki, razem z pergaminem na którym są ułożone, wrzuć do wrzącej, osolonej wody i gotuj około 4-5 minut. Najlepsze są al dente!
   
   
2. Przemieszaj makaron, żeby odkleił się od pergaminu, wyjmij papier.
   
   
3. W międzyczasie zagotuj osobno sos demi-glace i sos parmezanowy.
   
   
4. Ugotowane pierożki wymieszaj z sosem demi-glace i wyłóż je na talerz.
   
   
5. Polej cappelletti sosem parmezanowym.
   
   
6. Gotowe! Ciesz się smakiem!

Sekretem naszych cappelletti jest nie tylko przepyszny farsz,
ale przede wszystkim sos demi-glace, który gotujemy specjalnie dla Was przez kilkadziesiąt godzin!