GODZINY OTWARCIA RESTAURACJI
- Poniedziałek – Środa: 16.00 do 22.00
- Czwartek – Piątek: 16.00 do 23.00
- Sobota – Niedziela: 13.00 do 23.00
MENU W RESTAURACJI
w – dania wegetariańskie / sery mogą zawierać podpuszczkę
v – dania wegańskie
Obsługa nie jest wliczona w cenę.
Przy grupach powyżej 6 osób doliczamy serwis 10%.
Przy zamówieniach na wynos doliczamy opłatę 2 zł za opakowanie.
MULE
MULE 'NDUJA – 47
'Nduja, pomidory San Marzano DOP, cebula z Tropei, czosnek, masło, pietruszka, bazylia, pomidorki Datterini
MULE LUCIFERO – 49
Ser Lucifero, śmietanka, cebula z Tropei, czosnek, koper włoski, kruszonka z orzechów włoskich i laskowych
MULE BIAŁE WINO – 45
Białe wino, czosnek, cebula z Tropei, pietruszka, masło
ANTIPASTI
NASZE ULUBIONE OLIWKI DOLCI /V/ – 17
RAVIOLO Z KURKAMI/W/ – 39
Ricotta di bufala, szpinak, żółtko, cebula z Tropei, czosnek, kurki, palone masło szałwiowe, Parmigiano Reggiano DOP, skórka z cytryny
SZASZŁYKI Z KALMAREM – 37
Kalmary, pieczona papryka, aioli z pieczonym czosnkiem, salsa verde, orzechy włoskie
PARMIGIANA /W/ – 31
Bakłażan, mozzarella di bufala Campana DOP, pomidory San Marzano DOP, pomidorki Datterini, Parmigiano Reggiano DOP, rukola, oliwa
TATAR WOŁOWY – 46
Wołowina Fassona Piemontese, cebula z Tropei, sos pomidorowy, sos Worcester, lardo, żółtko, Pecorino Romano DOP, masło truflowe, ranty pizzy
TATAR Z TUŃCZYKA – 45
Polędwica z tuńczyka, cebula z Tropei, wakame, majonez peperoncino, kolendra, sos sojowy, sezam
BRUSCHETTA Z BURRATĄ /W/ – 27
Burratina pugliese, pomidorki Datterini, oliwa z czosnkiem niedźwiedzim, pieprz
BRUSCHETTA Z KURKAMI I TALEGGIO DOP /W/ – 27
Kurki, Taleggio DOP, tymianek, rozmaryn, czosnek, orzechy włoskie, dymka
BRUSCHETTA Z VITELLO TONATO – 27
Cielęcina, majonez z tuńczykiem, kapary
TALERZ WŁOSKICH WĘDLIN – 45
Selekcja wędlin producentów Villani i Madeo, oliwki Taggiasca, domowa ciabatta
BURRATA Z POMIDORKAMI /W/ – 42
Burratina pugliese, pomidorki Datterini, pomidory suszone, pesto bazyliowe, orzechy pini, ocet balsamiczny
ZUPA
KREM POMIDOROWY Z MOZZARELLĄ DI BUFALA CAMPANA DOP /W/ – 27
pieczywo dostępne na życzenie
ZUPA RYBNA – 31
Sok z pomidorów San Marzano DOP, tortellini z halibutem i krewetkami, mięso muli, koper włoski, oliwa koperkowa
INSALATE
SAŁATKA Z BURRATĄ /W/ – 43
Burratina pugliese, pomarańcze, Campari, sałata rzymska, pistacje, mięta
SAŁATKA Z WĘDZONYM TUŃCZYKIEM – 45
Wędzona polędwica z tuńczyka, grillowana sałata rzymska, kapary, Parmigiano Reggiano DOP, jajko, majonez z tuńczykiem
PASTA
CAPPELLETTI Z KACZKĄ – 47
Kaczka, konfitura z figi z likierem Sempre Freddo, masło, demi-glace z kaczki, Pecorino Romano DOP, crunch orzechowy
PAPPARDELLE Z KREWETKAMI, KALMAREM I HALIBUTEM – 58
Pesto z pietruszki, krewetki, halibut, kalmary, granat, dymka, kolendra
GNOCCHI Z PESTO BAZYLIOWYM I BURRATĄ /W/ – 55
Pesto bazyliowe, fasolka szparagowa, pomidorki Datterini, burratina pugliese, Parmigiano Regiano DOP, oliwa pietruszkowa
ROTOLO /W/ – 49
Bakłażan, ricotta di bufala, pietruszka, pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, Parmigiano Reggiano DOP, oliwa pietruszkowa
POLĘDWICZKA Z CULURGIONES – 57
Polędwiczka wieprzowa, ziemniaki, gorczyca, sos marsala, Parmigiano Reggiano DOP, boczniak królewski, cebula z Tropei
PAPPARDELLE Z RAGU– 49
Cielęcina, pomidory San Marzano DOP, demi-glace, Parmigiano Reggiano DOP, masło
TAGLIOLINI Z KURKAMI I ZIELONYM GROSZKIEM /W/– 54
Kurki, bób, guanciale, jajko, chipsy z ziemniaka, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP
PIZZA
PIZZE STAGIONALI
#ANDRÀTUTTOBENE –48
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, ser BerghemBlu, Pecorino Romano DOP, Ventricina, peperoncino, świeża bazylia, oliwa
FINFERLI /W/ –49
Mozzarella di bufala Campana DOP, Taleggio DOP, kurki, żółtko konfitowane, czosnek, cebula z Tropie, pieprz, Pecorino Romano DOP, pietruszka, oliwa
AGLIO VERDE – 47
Mozzarella di bufala Campana DOP, czosnek, Ventricina, peperoncino, pietruszka, oliwa
PIZZE CLASSICHE
MARGHERITA DOP /W/ – 38
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, oliwa, bazylia, Pecorino Romano DOP
MARINARA /V/ – 30
Pomidory San Marzano DOP, oregano, oliwa, czosnek
MARINARA 3 VERDURE /V/ – 37
Pomidory San Marzano DOP, oregano, bakłażan, papryka, cukinia, oliwa, czosnek
ORTOLANA /W/ – 43
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, bakłażan, cukinia, papryka, Pecorino Romano DOP, bazylia, oregano, oliwa
PROSCIUTTO E FUNGHI – 41
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, Pecorino Romano DOP, pieczarki, prosciutto cotto, oliwa
PARMIGIANA VERDE /W/ – 43
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, pieczony bakłażan, Parmigiano Reggiano DOP, rukola, oliwa
SOPRESSA – 45
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, salami Napoli, oliwki Taggiasche, Pecorino Romano DOP, oliwa
DIAVOLA – 43
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, Ventricina, Pecorino Romano DOP, oliwa
FINOCCHIONA – 44
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, salami Finocchiona, pieczona papryka, Pecorino Romano DOP, bazylia, oliwa
CAPRICCIOSA – 48
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, pieczarki, salami Napoli, prosciutto cotto, karczochy, oliwki Leccino, Pecorino Romano DOP, oliwa
PARMA – 51
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella di bufala Campana DOP, rukola, pomidorki Datterini, Prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano DOP, oliwa
AGLIO – 43
Mozzarella di bufala Campana DOP, czosnek, Ventricina, peperoncino, pietruszka, oliwa
PIZZE SPECIALI
PARADISO E INFERNO – 47
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, ricotta di bufala, 'Nduja, Pecorino Romano DOP, bazylia, oliwa
MEZZA LUNA ROSSA – 46
Pół margherita + pół calzone: prosciutto cotto, salami Napoli, ricotta di bufala, mozzarella di bufala Campana DOP, pomidory San Marzano DOP, pieprz
CAPRA E CIPOLLA /W/ – 46
Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella di bufala Campana DOP, ser kozi, ricotta di bufala, konfitura z cebuli, peperoncino, oliwa
CUORE DELLA CALABRIA – 49
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, Pecorino Romano DOP, peperoncino, ’Nduja, Ventricina, cebula z Tropei, oliwa
FORMAGGI /W/ – 47
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, ricotta di bufala, ser BerghemBlu, Taleggio DOP, oregano, oliwa
BELLA MORTADELLA – 45
Mozzarella di bufala Campana DOP, Mortadella Bologna IGP, pesto bazyliowe, pomidory Datterini, pieprz, oliwa
BURRATINA /W/ – 47
Pomidory San Marzano DOP, burratina pugliese, pieczone pomidorki Datterini, pesto bazyliowe, oliwa
BURRATINA NDUJA – 48
Pomidory San Marzano DOP, burratina pugliese, Nduja, pieczone pomidorki Datterini, oliwa
CARBONARA – 45
Mozzarella di bufala Campana DOP, pancetta, czosnek, pieprz, żółtko konfitowane, Parmigiano Reggiano DOP, oliwa
TONNARA – 51
Mozzarella di bufala Campana DOP, stek z tuńczyka, bazylia, suszone pomidory, cebula z Tropei, pieprz
DESERY
SERNIK /W/ – 27
Ricotta di bufala, orzechy włoskie, czekolada biała, sorbet truskawkowy z trawą cytrynową, puder truskawkowy
FINANCIER – 27
Pistacje z Bronte DOP, biała czekolada, migdały, mus malinowy
ROCHER – 27
Ciemna czekolada, orzechy laskowe z Piemontu, migdały, śliwki w likierze Sempre Freddo
NAPOJE CIEPŁE
KAWA
ESPRESSO – 7
ESPRESSO DOPPIO – 10
ESPRESSO CORRETTO – 15
Espresso, grappa
CAPPUCCINO – 10
AMERICANO – 10
HERBATA
DARJEELING TGOFOP/ EARL GREY IMPERIALE/ SPECIAL GUNPOWDER/ VERDE MARAKESH MINT – 13
HERBATY SYPANE: ROMEO A GULETTA/ NOTTI IN TIBET/ FRUTTI DI BOSCO – 15
WODA
WODA NIEGAZOWANA 0,7L – 12
WODA GAZOWANA 0,7L – 12
ACQUA PANNA 0,25L – 9 / 0,75L – 19
niegazowana
S. PELLEGRINO 0,25L – 9 / 0,75L – 19
gazowana
NAPOJE ZIMNE
GALVANINA BIO HERBATA PREMIUM 0,355L – 19
biała / brzoskwinia / cytryna
GALVANINA BIO NAPOJE PREMIUM 0,355L – 19
cola / cola zero / cytryna / pomarańcza / mandarynka / czerwony grejpfrut / granat / mandarynka z opuncją / czerwona pomarańcza / czerwona pomarańcza z borówką
GALVANINA BIO APERITIF PREMIUM 0,355L – 19
cedrata / chinotto / gassosa / ginger ale
SANPELLEGRINO 0,33L – 10
aranciata / limonata / aranciata amara
SAN BENEDETTO THE 0,33L – 10
cytryna / brzoskwinia
COCA-COLA 0,33L – 10
COCA-COLA ZERO 0,33L – 10
SOKI YOGA 0,2L – 10
pomarańcza / jabłko
LEMONIADA GREJPFRUTOWA 0,5L – 25 / 1L – 35
LEMONIADA Z BERGAMOTKI 0,5L – 25 / 1L – 35
KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE
MAGGIORE – 27
Zielona herbata, jaśmin, kafir
CAREZZA – 27
Wiśnia, mięta
GARDA – 27
Czarna porzeczka, cytryna, tonic
PIWO
LANE
NOLIO / FUNKY FLUID – AMALFI COAST 0,4L – 18
APA
NOLIO / FUNKY FLUID – NURNBERG WEIZEN 0,4L – 18
pszeniczne
RADLER LANE
NOLIO CHINO WEIZEN 0,4L – 19
pszeniczne z Sanpellegrino Chinotto
NOLIO LEMON WEIZEN 0,4L – 19
pszeniczne z Lemon soda
BUTELKOWE
NOLIO / FUNKY FLUID – AMALFI COAST 0,5L – 22
APA
NOLIO / FUNKY FLUID – NURNBERG WEIZEN 0,5L – 22
pszeniczne
TUCHER HASEN WEISSER 0,5L – 19
białe
TUCHER PILSNER 0,5L – 19
jasne
TUCHER URFRANKISH DUNKEL 0,5L – 19
ciemne
TUCHER DUNKLES HEFEWEIZEN 0,5L – 19
pszeniczne ciemne
TUCHER ROTBIER 0,5L – 19
czerwone
BEZALKOHOLOWE
TUCHER REIFBRAU ALKOHOLFREI 0,5L – 19
jasne
TUCHER RADLER ALKOHOLFREI 0,5L – 19
jasne z lemoniadą
TUCHER HELLES HEFEWEIZEN ALKOHOLFREI 0,5L – 19
pszeniczne
S P E C I A L B A R
ALL TIME FAVOURITES!
APEROL SPRITZ DZBANEK 1L – 95
Aperol, frizzante, woda gazowana, pomarańcza, oliwka
APEROL SPRITZ – 33
Aperol, frizzante, woda gazowana, pomarańcza, oliwka
DOMOWE LIMONCELLO – 15
KOKTAJLE AUTORSKIE
TRUFFLE NEGRONI – 35
Truflowy gin, campari, słodki wermut
PINK PEPPER G&T – 35
Gin pink-pepper, tonic śródziemnomorski
ARANCIA SBAGLIATO – 35
Campari, słodki wermut, pomarańcza, frizzante
SLOE SODA – 35
Sloeberry gin, tonic malina-rabarbar
BERGAMOTTO AMERICANO – 35
Włoski likier z bzu, campari, pianka z bergamotki, albumina
FRAGOLA SPRITZ– 35
Biały wermut, truskawka, bazylia, frizzante
WINO
WINO DOMU
kieliszek 0,12 l / karafka 0,5 l / karafka 1 l
MASSERIA COSTE DI BRENTA, BIANCO IGP, COLLINE FRENTANTE – 17 / 55 / 89
szczep: trebbiano d’Abruzzo | region: Abruzja | styl wina: lekko wytrawne
MASSERIA COSTE DI BRENTA, ROSSO IGP, COLLINE FRENTANTE – 17 / 55 / 89
szczep: montepulciano | region: Abruzja | styl wina: lekko wytrawne
SUNNY BUBBLES. LEKKIE I ŚWIEŻE WINA MUSUJĄCE.
kieliszek 0,12 l / butelka 0,75 l
AZIENDA VITIVINICOLA IL COLLE, PROSECCO SUPERIORE BRUT, NV – 24 / 144
szczep: glera, pinot bianco | region: Veneto | styl wina: białe, wytrawne
AZIENDA VITIVINICOLA IL COLLE, PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY 1,5l, 2020 – 288
szczep: glera, pinot bianco | region: Veneto | styl wina: półwytrawne
AZIENDA VITIVINICOLA IL COLLE, PROSECCO BRUT – 20 / 120
szczep: glera | region: Veneto | styl wina: białe, wytrawne
AZIENDA VITIVINICOLA IL COLLE, PROSECCO EXTRA DRY – 20 / 120
szczep: glera | region: Veneto | styl wina: białe, półwytrawne
AZIENDA VITIVINICOLA IL COLLE, PROSECCO COLLE BAIO VINO BIOLOGICO, BRUT, NV – 28 / 168
szczep: glera, verdiso, bianchetta, perera | region: Veneto | styl wina: białe, wytrawne, naturalne
AZIENDA VITIVINICOLA IL COLLE, PROSECCO ROSE, 2020 – 20 / 120
szczep: glera, pinot nero | region: Veneto | styl wina: różowe, wytrawne
LAGOLENA, FRIZZANTE BIANCO, NV – 24 / 144
szczep: glera | region: Veneto | styl wina: białe, półwytrawne
LAGOLENA, FRIZZANTE ROSE, NV – 24 / 144
szczep: glera, raboso | region: Veneto | styl wina: różowe, półwytrawne
ADAMI, COL FONDO BRUT NATURE, NV – 160
szczep: glera | region: Veneto | styl wina: wytrawne
AMIVINI, SONO BELLA IN ROSA, 2021 – 150
szczep: pinot blanco, verdiso, merlot| region: Veneto | styl wina: lekko różowe, naturalne
PODERE IL SALICETTO, FALISTRA LAMBRUSCO DI SORBARA, 2022 – 180
szczep: lambrusco | region: Emilia Romagna | styl wina: różowe musujące
L’ARMANGIA, MOSCATO D’ASTI CANELLI, 2022 – 30 / 180
szczep: moscato | region: Piemont | styl wina: białe, półsłodkie
1701 FRANCIACORTA, FRANCIACORTA BRUT NATURE, NV – 360
szczep: chardonnay, pinot noir, pinot meunier | region: Lombardia | styl wina: wytrawne, naturalne
INTO THE WHITE! ORZEŹWIAJĄCE WINA BIAŁE.
kieliszek 0,12 l / butelka 0,75 l
VILLA DIANA, TREBBIANO D’ABRUZZO, 2021 – 18 / 108
szczep: trebbiano d’abruzzo | region: Abruzja | styl wina: wytrawne
VALLI UNITE, OTTAVIO RUBE BIANCO, 2021 – 28 / 168
szczep: cortese | region: Piemont | styl wina: wytrawne, naturalne
CANTINA ANTONELLA CORDA, VERMENTINO DI SARDEGNA, 2021 – 156
szczep: vermentino | region: Sardynia | styl wina: wytrawne
DON LORENZO DELLA GRILLAIA, LUGANA, 2021 – 28 / 168
szczep: trebbiano di lugana | region: Lombardia | styl wina: wytrawne
CARRUSIN, IL CARICA L’ASINO, 2022 – 192
szczep: favorit, sauvingnon blanc, cortese | region: Piemont | styl wina: wytrawne, naturalne
NORMANNO, CIELLO BIANCO, 2021 – 22 / 132
szczep: cataratto | region: Sycylia | styl wina: wytrawne
CANTINA VITICOLTORI DEL TRENTINO, GEWURZTRAMINER, 2022 – 24 / 144
szczep: malvasia | region: Apulia | styl wina: półwytrawne
LE DUE TORRI, PINOT GRIGIO, 2021 – 156
szczep: pinot grigio | region: Friuli Venezia Giulia | styl wina: wytrawne
CINZIA BERGAGLIO, GAVI LA FORNACE, 2022 – 30 / 180
szczep: cortese | region: Piemont | styl wina: wytrawne, naturalne
GRACE AND ELEGANT. WYJĄTKOWE WINA BIAŁE
kieliszek 0,12 l / butelka 0,75 l
LA DISTESA, GLI EREMI, 2017 – 300
szczep: verdicchio | region: Marche | styl wina: wytrawne, naturalne
L’ARMANGIA, CHARDONNAY ROBI&ROBI, 2019 – 240
szczep: chardonnay | region: Piemont | styl wina: wytrawne
KOFERERHOF, SYLVANER VALLE ISARCO, 2019 – 240
szczep: sylvaner | region: Górna Adyga | styl wina: wytrawne
SKIN CONTACT. WINA POMARAŃCZOWE.
kieliszek 0,12 l / butelka 0,75 l
CASE SOCIETA AGRICOLA – ALBERTO ANGUISSOLA, CASEBIANCO, 2021 – 192
szczep: malvasia aromatica, otrugo, marsanne, moscato | region: Emilia Romania | styl wina: pomarańczowe, wytrawne
L’OPERA, VINCENZO BIANCO, 2021 – 192
szczep: falanghina, trebbiano | region: Molise | styl wina: pomarańczowe, wytrawne, naturalne
LA GINESTRA, SANT’ELLERO BIANCO, 2021 – 204
szczep: trebbiano, malvasia, sangiovese | region: Toskania | styl wina: pomarańczowe, wytrawne, naturalne
MIDIA, GRILLO BIANCO, 2021 – 27 / 160
szczep: grillo | region: Sycylia | styl wina: pomarańczowe, wytrawne, naturalne
PRETTY IN PINK. PONADCZASOWE WINA RÓŻOWE
kieliszek 0,12 l / butelka 0,75 l
CANTINA VITICOLTORI DEL TRENTINO, TERRAZE DELLA LUNA ROSATO, 2021 – 20 / 120
szczep: pinot grigio | region: Trydent | styl wina: wytrawne
VALLI UNITE, ROSATEA, 2019 – 192
szczep: barbera, dolcetto, cortese, malvasia, moscato, casselasa | region: Piemont | styl wina: lekko musujące, naturalne
PODERE ORTICA, AGADE, 2020 – 204
szczep: sangiovese | region: Toskania | styl wina: wytrawne, naturalne
MORMAJ, COLLINE PESCARESI ROSATO, 2019 – 168
szczep: montepulciano | region: Abruzja | styl wina: wytrawne, naturalne
REaDy for RED?… RÓŻNE OBLICZA WIN CZERWONYCH.
kieliszek 0,12 l / butelka 0,75 l
NORMANNO, CIELLO NERO D’AVOLA, 2021 – 22 / 132
szczep: nero d’Avola | region: Sycylia | styl wina: wytrawne
CASCINA DEGLI ULIVI, BELLORRI ROSSO SEMPLICENENTE, 2021 – 228
szczep: dolcetto, barbera | region: Piemont | styl wina: wytrawne, naturalne
VILLA DIANA, MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, 2022 – 18 / 108
szczep: montepulciano d’abruzzo | region: Abruzja | styl wina: wytrawne
PODERE ANIMA MUNDI, BELA LUGOSI, 2021 – 159
szczep: canaiolo, ciliegiolo, pugnitello | region: Toskania | styl wina: wytrawne, naturalne
CORTE BRAVI, SCATTO VALPOLICELLA, 2021 – 30 / 180
szczep: corvina | region: Veneto | styl wina: wytrawne, naturalne
CANTINA ANTONELLA CORDA, CANNONAU DI SARDEGNA, 2021 – 180
szczep: cannonau | region: Sardynia | styl wina: wytrawne
PODERE ORTICA, ATI CHIANTI, 2020 – 160
szczep: sangiovese | region: Toskania | styl wina: wytrawne, naturalne
DON LORENZO DELLA GRILLAIA, MERLOT, 2018 – 28 / 168
szczep: merlot | region: Lombardia | styl wina: wytrawne
NORINA PEZ, CABERNET FRANC, 2019 – 192
szczep: cabernet franc | region: Friuli | styl wina: wytrawne
AMIVINI, ROSSO CORPOSO, 2020 – 150
szczep: primitivo | region: Apulia | styl wina: wytrawne
AMASTOULA, PRIMITIVO, 2019 – 28 / 168
szczep: primitivo | region: Apulia | styl wina: wytrawne
THE GREAT BEAUTY! WŁOSKA KLASYKA WINA
kieliszek 0,12 l / butelka 0,75 l
AR. PE. PE., ROSSO DI VALTELLINA, 2020 – 360
szczep: nebbiolo | region: Lombardia | styl wina: czerwone, wytrawne
AZELIA, BAROLO, 2017 – 495
szczep: nebbiolo | region: Piemont | styl wina: czerwone, wytrawne
LA RAGOSE, AMARONE CLASSICO, 2011 – 518
szczep: corvina, corvinione, rondinella | region: Veneto | styl wina: czerwone, wytrawne
