Przepis

1. Pierożki, razem z pergaminem, na którym są ułożone, wrzuć do wrzącej, osolonej wody i gotuj około 4-5 minut. Najlepsze są al dente!
   
   
2. Przemieszaj pierożki, aby odkleiły się od pergaminu, wyjmij papier.
   
   
3. W międzyczasie na patelni podgrzej szparagi na maśle szałwiowym.
   
   
4. Ugotowane pierożki dodaj do masła i szparagów i wyłóż je na talerz.
   
   
5. Posyp cappelletti startym parmezanem. 
   
   
6. Gotowe! Ciesz się smakiem!