Menu w restauracji

GODZINY OTWARCIA RESTAURACJI

  • Poniedziałek – Środa: 16.00 do 22.00
  • Czwartek – Piątek: 16.00 do 23.00
  • Sobota – Niedziela: 13.00 do 23.00

MENU W RESTAURACJI

w – dania wegetariańskie / sery mogą zawierać podpuszczkę
v – dania wegańskie

Obsługa nie jest wliczona w cenę.
Od 7 osób doliczamy serwis 10%.
Doliczamy opłatę 2 zł za opakowanie na wynos.
O konieczności otrzymania faktury VAT należy poinformować obsługę przed wystawieniem paragonu.

MULE

MULE 'NDUJA – 59

'Nduja, pomidory San Marzano DOP, cebula z Tropei, czosnek, białe wino, masło, pietruszka, bazylia, pomidorki Datterini, crunch salami

MULE LUCIFERO – 59

Ser Lucifero, śmietanka, cebula z Tropei, białe wino, masło, czosnek, koper włoski, kruszonka z orzechów włoskich i laskowych

MULE BIAŁE WINO – 59

Białe wino, czosnek, cebula z Tropei, pietruszka, masło

ANTIPASTI

NASZE ULUBIONE OLIWKI DOLCI /V/ – 17

RAVIOLO Z OPIEŃKAMI /W/ – 45

Ricotta di bufala, szpinak, żółtko, cebula z Tropei, czosnek, opieńki, palone masło, szałwia, Parmigiano Reggiano DOP, skórka z cytryny

PARMIGIANA /W/ – 35

Bakłażan, mozzarella di bufala Campana DOP, pomidory San Marzano DOP, pomidorki Datterini, Parmigiano Reggiano DOP, rukola, oliwa

TATAR Z TUŃCZYKA – 49

Polędwica z tuńczyka, cebula z Tropei, wakame, majonez peperoncino, kolendra, sos sojowy, sezam

TATAR WOŁOWY – 49

Wołowina Fassona Piemontese, cebula z Tropei, sos pomidorowy, sos Worcester, lardo, sos holenderski z ’Ndują, masło truflowe, ranty pizzy

BRUSCHETTA Z MOZZARELLĄ BARLOTTI  /W/ – 29

Mozzarella di bufala Campana DOP Barlotti, pomidorki Datterini, oliwa bazyliowa, pieprz

BRUSCHETTA Z GRUSZKĄ – 29

Taleggio DOP, gruszka, speck, cukier brązowy, tymianek

BURGER NOLIO – 39

Wołowina Fassona Piemontese, cebula z Tropei, ser Scamorza, Aioli z Parmigiano Reggiano DOP, ketchup San Marzano

BURRATA ZE ŚLIWKAMI /W/ – 43

Burratina pugliese, śliwki węgierki, kruszonka migdałowa, przyprawy korzenne

ANTIPASTI NOLIO – 59

Selekcja włoskich wędlin i serów z mleka bawolego

SAŁATKA A’LA CEZAR

Sałata rzymska, sos Cezar, Parmigiano Reggiano DOP, kapary, anchois, oliwa, grillowana ciabatta

– z bakłażanem /w/ – 41
– ze speckiem – 43
– z tuńczykiem -45

 

ZUPA

KREM POMIDOROWY Z MOZZARELLĄ DI BUFALA CAMPANA DOP BARLOTTI /W/ – 29

Pieczywo dostępne na życzenie

TORTELLINI IN BRODO – 33

Rosół drobiowy, tortellini z farszem wołowo-wieprzowym, oliwa lubczykowa

 

PASTA

Domowe makarony i pierożki

CARAMELLE Z DYNIĄ /W/ – 54

Dynia piżmowa, mascarpone, ser gorgonzola, masło, Aceto Balsamico di Modena, pestki dyni

CAPPELLETTI Z WOŁOWINĄ – 55

Wołowina, Parmigiano Reggiano DOP, demi-glace, masło, Aceto Balsamico di Modena

CAPPELLETTI Z KACZKĄ – 55

Kaczka, gruszka, hibiskus, kruszonka orzechowa, Pecorino Romano DOP, jus z kaczki, masło

AGNOLOTTI Z GRZYBAMI /W/ – 56

Ricotta di bufala, sos grzybowy, boczniak, masło, szczypiorek, oliwa, puder z białej trufli

GNOCCHI Z OPIEŃKAMI /W/ – 55

Sos BerghemBlu, szpinak, opieńki, masło, Piave DOP, oliwa, puder z białej trufli

POLĘDWICZKA Z CULURGIONES – 61

Polędwiczka wieprzowa, ziemniaki, gorczyca, sos marsala, Parmigiano Reggiano DOP, czerwona kapusta, chrzan

PAPPARDELLE Z RAGU– 55

Cielęcina, pomidory San Marzano DOP, demi-glace, Parmigiano Reggiano DOP, masło

 

PIZZA

PIZZE STAGIONALI

 

FORMAGGI E ARANCIA /W/- 54

Mozzarella di bufala Campana DOP, ricotta di bufala, BerghemBlu, Taleggio DOP, konfitura z pomarańczy z Pagani, orzechy włoskie, bazylia, oliwa

AGLIO VERDE – 52

Mozzarella di bufala Campana DOP, czosnek niedźwiedzi, salami Ventricina Piccante, Kalabryjskie peperoncino, pietruszka, oliwa

 

PIZZE CLASSICHE

 

MARGHERITA DOP /W/ – 41

Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, oliwa, bazylia, Pecorino Romano DOP

BUFALINA /W/ – 49

Pomidory San Marzano DOP, żółte pomidorki Pacchetelle, mozzarella di bufala Campana DOP Barlotti, oliwa, bazylia, Pecorino Romano DOP, pieprz

MARINARA /V/ – 35

Pomidory San Marzano DOP, oregano, oliwa, czosnek

MARINARA 3 VERDURE /V/ – 42

Pomidory San Marzano DOP, oregano, bakłażan, papryka, cukinia, oliwa, czosnek

ORTOLANA /W/ – 50

Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, bakłażan, cukinia, papryka, Pecorino Romano DOP, bazylia, oregano, oliwa

PROSCIUTTO E FUNGHI – 48

Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, Pecorino Romano DOP, pieczarki, prosciutto cotto, bazylia, oliwa

PARMIGIANA VERDE /W/ – 49

Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, pieczony bakłażan, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP rukola, oliwa

DIAVOLA – 48

Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, salami Ventricina Piccante, Pecorino Romano DOP, bazylia, oliwa

CAPRICCIOSA – 52

Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, pieczarki, salami Toscano, prosciutto cotto, karczochy, oliwki Leccino, Pecorino Romano DOP, bazylia, oliwa

SOPRESSA – 49

Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, salami Toscano, oliwki Taggiasche, Pecorino Romano DOP, bazylia, oliwa

PARMA – 55

Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella di bufala Campana DOP, rukola, pomidorki Datterini, Culatta Pelizziari, Pecorino Romano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, oliwa

AGLIO – 50

Mozzarella di bufala Campana DOP, czosnek, salami Ventricina Piccante, Kalabryjskie peperoncino, pietruszka, oliwa

PEPPERONI – 50

Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, salami diavola Piccante, włoska pieczona papryka, Kalabryjskie peperoncino, Pecorino Romano DOP, bazylia, oliwa

SALAME – 48

Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, salami Toscano, oregano sycylijskie, Pecorino Romano DOP, bazylia, oliwa

PIZZE SPECIALI

TUTTOBENE – 53

Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, salami Ventricina Piccante, BerghemBlu, Kalabryjskie peperoncino, bazylia, oliwia

PARADISO E INFERNO – 52

Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, ricotta di bufala, 'Nduja, Pecorino Romano DOP, bazylia, oliwa

MEZZA LUNA ROSSA – 51

Pół Margherita + pół calzone: prosciutto cotto, salami Toscano, ricotta di bufala, mozzarella di bufala Campana DOP, pomidory San Marzano DOP, Pecorino Romano DOP, pieprz, bazylia

GIALLA ROSSA – 52

Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, Pecorino Romano DOP, ’Nduja, żółte pomidorki Pacchetelle, oliwa, bazylia

CAPRA E CIPOLLA /W/ – 52

Pomidory San Marzano DOP, Mozzarella di bufala Campana DOP, ser kozi, ricotta di bufala, konfitura z cebuli, Kalabryjskie peperoncino, oliwa

CUORE DELLA CALABRIA – 53

Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, Pecorino Romano DOP, Kalabryjskie peperoncino, ’Nduja, salami diavola Piccante, cebula z Tropei, oliwa

FORMAGGI /W/ – 52

Pomidory San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, ricotta di bufala, BerghemBlu, Taleggio DOP, oregano, bazylia, Pecorino Romano DOP, oliwa

PISTACCHIO E MORTADELLA – 53

Mozzarella di bufala Campana DOP, mortadella Simona Artigianquality Laboratorio Artigianale di Mortadella, pistacje z Bronte DOP, bazylia, zest z cytryny, oliwa

BURRATINA /W/ – 54

Pomidory San Marzano DOP, burratina pugliese, pieczone pomidorki Datterini, pesto bazyliowe, bazylia, oliwa

BURRATINA NDUJA – 53

Pomidory San Marzano DOP, burratina pugliese, 'Nduja, pieczone pomidorki Datterini, bazylia, oliwa

LODY WŁOSKIE

LODY NOLIO Z POLEWĄ PISTACJOWĄ – 27

Mleko bawole z Kampanii, polewa pistacjowa z białą czekoladą, ciasteczka Chivassini

LODY NOLIO Z KONFITURĄ WIŚNIOWĄ – 23

Mleko bawole z Kampanii, konfitura wiśniowa z Marsalą, ciasteczka Chivassini

 

DESERY

PANETTONE Z LODAMI NOLIO – 32

Mleko bawole z Kampanii, masło, polewa pistacjowa, biała czekolada, konfitura wiśniowa z Marsalą

SERNIK – 29

Ricotta di bufala, orzechy włoskie, czekolada biała, lody różane, puder truskawkowy

TIRAMISU – 29

Biszkopt savoiardi, krem mascarpone, espresso, Amaretto

PTYŚ Z ZABAGLIONE – 29

Ptyś, żółtka, słodkie wino Marsala, ricotta di bufala, sos czekoladowy z pomarańczą

 

KAWA

Każda kawa dostępna w wersji bezkofeinowej + 2 zł

ESPRESSO/ ESPRESSO MACCHIATO 0,03L – 9

ESPRESSO DOPPIO 0,05L – 12

ESPRESSO CORRETTO 0,04L – 25

Espresso, grappa

CAPPUCCINO 0,15L – 12

AMERICANO 0,15L – 12

FLAT WHITE 0,15L – 15

LATTE 0,25L – 15

ICED LATTE 0,2L – 18

AFFOGATO 0,12L – 19

MLEKO OWSIANE + 4 zł

 

HERBATA

ENGLISH BRAKFAST/EARL GREY IMPERIALE/SPECIAL GUNPOWDER/MARRAKECH MINT/PAI MU TAN 0,35L – 13

HERBATY SYPANE: NOTTI DI TIBET/ROME GIULETTA/FRUTTI DI BOSCO 0,35L – 15

 

WODA

WODA NIEGAZOWANA 0,7L – 12

WODA GAZOWANA 0,7L – 12

ACQUA PANNA 0,25L – 9 / 0,75L – 19

niegazowana

S. PELLEGRINO 0,25L – 9 / 0,75L – 19

gazowana

 

NAPOJE ZIMNE

FRITZ 0,2L  – 12

Kola / kola super zero / mischmasch / pomarańcza / cytryna / melon / bio ananas

COCA-COLA ZERO CUKRU 0,33L – 14

COCA-COLA ORIGINAL TASTE 0,33L – 14

THOMAS HENRY TONIC WATER 0,2l – 14

SOKI YOGA 0,2L – 10

pomarańcza / jabłko

LEMONIADA BRZOSKWINIOWA 0,3L – 25 / 0,7L – 35

LEMONIADA Z BERGAMOTKI 0,3L – 25 / 0,7L – 35

KOMBUCHA MEDUZYNA BIO DARJEELING 0,33L – 29

 

PIWO

LANE

NOLIO X FUNKY FLUID – AMALFI COAST 0,4L – 18

APA 4,7%

NOLIO X FUNKY FLUID – PIFKO DO PIZZY 0,4L – 18

Italian lager 4,5%

RADLER LANE

NOLIO CHINO WEIZEN 0,4L – 19

pszeniczne z Sanpellegrino Chinotto 2%

NOLIO LEMON WEIZEN 0,4L – 19

pszeniczne z Lemon Soda 2%

BUTELKOWE

NOLIO X FUNKY FLUID – AMALFI COAST 0,5L – 22

APA 4,7%

NOLIO X FUNKY FLUID – NURNBERG WEIZEN 0,5L – 22

pszeniczne 4,9%

NOLIO X FUNKY FLUID – PIFKO DO PIZZY 0,5L – 22

Italian lager 4,5%

TUCHER URFRANKISH DUNKEL 0,5L – 19

ciemne 5%

TUCHER DUNKLES HEFEWEIZEN 0,5L – 19

pszeniczne ciemne 5,2%

TUCHER ROTBIER 0,5L – 19

czerwone 5,5%

BEZALKOHOLOWE

TUCHER FREIES ALKOHOLFREI 0,5L – 19

jasne < 0,5%

TUCHER RADLER ALKOHOLFREI 0,5L – 19

jasne z lemoniadą < 0,5%

TUCHER HEFE WEIZEN ALKOHOLFREI 0,5L – 19

pszeniczne < 0,5%

S P E C I A L B A R

ALL TIME FAVOURITES!

 

APEROL SPRITZ 0,7L – 95

Aperol, aperitivo, frizzante, pomarańcza, oliwka

DOMOWE LIMONCELLO 0,04L – 15

 

KOKTAJLE AUTORSKIE

SPRITZ

Signore Hugo – 35

Aperitivo Sambuco, Branca Menta, Prosecco, limonka, mięta

Singleton Apple Spritz – 35

Singleton 12 YO, kordiał jabłko-limonka, soda

Veneziano spritz – 35

Select bitter, frizzante, soda, pomarańcza, oliwka

Aperol spritz – 35

Aperol, aperitivo, frizzante, pomarańcza, oliwka

Pinkissimo – 39

Select Venezia, Eden Aperitivo, cytryna, frizzante, mięta

SEZIALI
Nonna spritz – 39

Tanqueray London Dry, kordiał marakuja-pomarańcza, frizzante

Adriatico – 39

Adriatico Bianco, Capitan Morgan, Thomas Henry grejpfrut, limonka

Negroni Dolci – 40

Tanqueray London Dry, Carpano Classico, Sprissetto Bitter, oliwki Dolci

KOKTAJLE LOW & NO

Como 0% – 33

Prosecco 0% , kordiał na bazie hibiskusa, Sprisetto 0%

Adriatico 0% – 33

Orszada domowa, limonka, Thomas Henry grejpfrut

Nonna 0% – 33

Prosecco 0%, kordiał marakuja-pomarańcza, soda

Limoncello spritz 0% – 33

Pallini 0%, Prosecco 0%, soda, limonka

Sprisetto spritz 0% – 33

Sprisetto bitter 0%, Prosecco 0%, soda, pomarańcza

WINO

WINA NA KIELISZKI

MUSUJĄCE
Azienda Vitivinicola Il Colle 11%
Prosecco Brut 0,12l – 22 / 0,75l – 120
glera | Veneto | wytrawne

Azienda Vitivinicola Il Colle 11%
Prosecco Rose, 2023 0,12l – 22 / 0,75l – 120
glera, pinot nero | Veneto | różowe, wytrawne

 

BIAŁE

Torre Zambra 12%
Incastro Bianco Biologico, 2024 0,12l – 25 / 0,75l – 135
pecorino, passerina | Abruzzo | wytrawne

Big Boys 13,5%
Chardonnay, 2023 0,12l – 22 / 0,75l – 120
chardonnay | Puglia | wytrawne

Loggia dei Collie 12%
Sauvignon, 2023 0,12l – 22 / 0,75l – 120
sauvignon blanc | Friuli | wytrawne

Produttori Manduria 13%
„Zin” Fiano del Salento, 2024 0,12l – 24 / 0,75l – 135
fiano | Puglia | wytrawne

Cantina Antonella Corda 13,5%
Vermentino di Sardegna, 2024 0,12l – 26 / 0,75l – 156
vermentino | Sardynia | wytrawne

Le Battistelle 12,5%
Battistelle Soave Classico, 2023 0,12l – 30 / 0,75l – 180
garganega | Veneto | wytrawne

 

POMARAŃCZOWE

Folicello 10,5%
Pulonia, 2024 0,12l – 24 / 0,75l – 142
pignoletto, montuni | Emilia Romania | wytrawne, naturalne

 

RÓŻOWE
Loggia dei Colli 12%
Coordinate Rosato 2023 0,12l – 24 / 0,75l – 138
mieszanka czerwonych winogron | Veneto | wytrawne

 

CZERWONE

Perlage Bio – Vegan 12%
Borgo Faveri Rosso, 2022 0,12l – 22 / 0,75l – 120
sangiovese montepulciano | Veneto | wytrawne, naturalne

Idi Di Marzo 14%
Carnalis Appassimento, 2022 0,12l – 23 / 0,75l – 130
primitivo, montepulciano d’Abruzzo | Abruzzo | półwytrawne

Ciu’ Ciu’ 13%
„Lacrima” Moro d’Alba, 2021 0,12l – 23 / 0,75l – 130
lacrima | Marche | wytrawne

Le Piazze 12,5%
Chianti, 2024 0,12l – 22 / 0,75l – 120
sangiovese, canailo i ciliegiolo | Toskania | wytrawne

Cascina Chicco 14,5%
Barbera D’Alba, 2022 0,12l – 30 / 0,75l – 180
barbera | Piemont | wytrawne

Petra 14%
Hebo Toscana Rosso, 2023 0,12l – 30 / 0,75l – 180
merlot, cabernet sauvignon, sangiovese | Toskania | wytrawne

 

WINO BEZALKOHOLOWE

Van Nahmen Sparkling Juicy Tea 0%
Werbena-Jaśmin-Riesling Bio 0,12l – 24 / 0,75l – 130
Nadrenia, Niemcy | półwytrawne, lekko musujące

Studio Italiano
Pinot Grigio 0% 0,12l – 25 / 0,75l – 150
pinot grigio | Veneto | półwytrawne

 

WINO DOMU / podawane w szklankach
Masseria Coste di Brenta 13,5%
Bianco IGP, Colline Frentante 0,15l – 19 / 0,5l – 55 / 1l – 89
trebbiano d’Abruzzo | Abruzja | wytrawne

Cantine Colomba Bianca 13%
Rosso IGP, Terre Siciliane 0,15l – 19 / 0,5l – 55 / 1l – 89
syrah, nero d’avola | Sycylia | wytrawne

 

HAPPY BUBBLES /Lekkie i świeże wina musujące

Terra Cruda 11,5%
”Ancestrale” Pét-Nat, 2023 0,75l – 120
bianchello del Matauro| Marche | wytrawne, naturalne

Azienda Vitivinicola Il Colle 11%
Prosecco Extra Dry 0,75l – 120
glera | Veneto | półwytrawne

L’Armangia 5,5%
Moscato d’Asti Canelli, 2023 0,75l – 160
moscato | Piemont | białe, półsłodkie

1701 Franciacorta 12,5%
Franciacorta Brut Nature 0,75l – 350
chardonnay, pinot noir, pinot meunier | Lombardia | wytrawne, naturalne

 

INTO THE WHITE! /Orzeźwiające wina białe

Casal Farento 12,5%
Diego Verdicchio Biologico, 2022 0,75l – 139
verdicchio | Marche | wytrawne

Zenato 12,5%
Soave Classico, 2024 0,75l – 135
garganega, chardonnay | Veneto | wytrawne

Cantina Castelnuovo 12,5%
Pinot Grigio, 2024 0,75l – 108
pinot grigio | Veneto | wytrawne

Grechetto 13%
Lungarotti 2024 0,75l – 150
grechetto | Umbria | wytrawne

Don Lorenzo della Grillaia 13,5%
Lugana, 2023 0,75l – 168
trebbiano di lugana | Lombardia | wytrawne

Cinzia Bergaglio 13,5%
Gavi La Fornace, 2022 0,75l – 180
cortese | Piemont | wytrawne

Cantina Valle Isarco 14%
Kerner, 2024 0,75l – 180
kerner | Alto Adige | wytrawne

 

SKIN CONTACT/ Wina pomarańczowe

Etnella 12 %
Attia Bianco, 2022 0,75l – 185
carricante, trebbiano, moscato, grecanico, chasselas | Sicily | dry

 

REaDy for RED? /Różne oblicza win czerwonych

Maso Maroni 13%
Valpolicella, 2024 0,75l – 160
corvina, molinara, rondinella | Veneto | wytrawne

Big Boys 14,5%
Zinfandel, 2023 0,75l – 120
zinfandel | Puglia | wytrawne

Don Lorenzo della Grillaia 13,5%
Merlot, 2020 0,75l – 155
merlot | Lombardia | wytrawne

Amastoula 14%
Primitivo, 2021 0,75l – 168
primitivo | Puglia | wytrawne

Cantina Antonella Corda 14,5%
Cannonau di Sardegna, 2021 0,75l – 180
cannonau | Sardynia | wytrawne

Azelia 14,5%
Barolo, 2020 0,75l – 450
nebbiolo | Piemont | wytrawne

Le Ragose 16%
Amarone Classico, 2012 0,75l – 518
corvina, corvinione, rondinella | Veneto | wytrawne