Mamy dla Was przedświąteczną ofertę na dwa białe wina z winnicy Colmello di Grotta, położonej w północno-wschodnich Włoszech, w regionie Friuli-Wenecja Julijska. Niezwykłe etykiety w niezwykłej cenie, 40 zł za butelkę.
Colmello di Grotta
Ribolla Gialla Collio, DOC 2016
szczep: Ribolla Gialla | region: Friuli – Wenecja Julijska | rodzaj: wytrawne
Wino o intensywnym kwiatowo owocowym bukiecie. Wyczuwalne są charakterystyczne dla szczepu nuty szafranu i suszonych kwiatów polnych. Wrażenie mineralności łączy się z ożywczą kwasowością, tworząc wino pełne i eleganckie o długim, świeżym finiszu.
—
Colmello di Grotta
Friulano Isonzo Del Friuli, DOC 2016
szczep: Friulano | region: Friuli – Wenecja Julijska | rodzaj: wytrawne
Pełne, dobrze zbudowane wino o ziołowym profilu aromatycznym. Trawiaste nuty zapachowe mieszają się z delikatnym aromatem akacji. Wyczuwalna jest charakterystyczna goryczka prażonych migdałów. W ustach długie o umiarkowanej kwasowości, z delikatnie słonym finiszem.
Winnica Colmello di Grotta
Winnica Colmello di Grotta ropościera sie na 21 hektarach, w całości położonych na południowych zboczach 40-80 metrów nad poziomem morza. Winorośla uprwiane w winnicy podzielone są równo na pół, pomiędzy apelacje DOP Collio i Isonzo. Obydwa tereny uprawne leżą blisko siebie, mimo to są zbudowane z zupełnie innej gleby. Ten dualizm nie tylko wyróżnia winnicę Colmello di Grotta, ale również pozwala jej produkować dwa kompletnie różne rodzaje wina, które jednocześnie doskonale się uzupełniają. Zapraszamy!
